Domingo, 25 de Febrero de 2024

Universidad Autónoma de Sinaloa

Facultad de Ciencias del Mar

Dr. Asahel Benitez Hernández

DATOS PERSONALES
Nombre:Dr. Asahel Benitez Hernández
Email:asahelbenitez_facimar@uas.edu.mx
Area:Biología Acuícola
Escolaridad:Doctor en Ciencias en el Uso, Manejo y Preservación de los Recursos Naturales, especialidad Acuicultura
Escuela de Procedencia:Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR), La Paz, B. C. S.
Nombramiento:PROF. E INV. T.C. ASOC. A
Nivel SNI:C
Materias que imparte:
Licenciatura: Química Orgánica, Fisicoquímica, Bioquímica, Microbiología. Posgrado: Tópicos Selectos en Nutrición de Organismos Acuáticos.
Descripción de su área de investigación:

Actividades de investigación: Búsqueda de nuevas fuentes nutricionales e ingredientes no convencionales sobre la evaluación de requerimientos nutricionales, crecimiento, fisiología digestiva e innovación y mejoramiento tecnológico de alimentos nutricionalmente balanceados para la acuicultura.

Últimas Publicaciones:

Benitez-Hernández, A., Montaño-Martínez, E., Hernández, C., Lizárraga-Velázquez, C. E., Sánchez-Gutiérrez, E. Y., Gaxiola-Cortés, G., Ibarra-Castro, L., Leyva-López, N. (2022). The growth performance and metabolic responses of juvenile spotted rose snapper (Lutjanus guttatus) fed diets with different precooked cornstarch to protein ratio. Revista Latin American Journal of Aquatic Research (LAJAR), 50(2): 276-288.


Benitez-Hernández, A., Palacios, E., Núñez-Vázquez, E. J., García-Mendoza, E., Arjona, O., & Civera-Cerecedo, R. (2022). Marine By-Products Tested as Feed for Almaco Jack Seriola rivoliana and Their Effect on Fatty Acids and Sterols in Different Tissues. Waste and Biomass Valorization, 13(4), 1945-1963.


Lizárraga-Velázquez, C. E., Leyva-López, N., Hernández, C., Gutiérrez-Grijalva, E. P., Salazar-Leyva, J. A., Osuna-Ruíz, I., Martínez-Montaño, E., Arrizon, J., Guerrero, A., Benitez-Hernández, A., & Ávalos-Soriano, A. (2020). Antioxidant Molecules from Plant Waste: Extraction Techniques and Biological Properties. Processes, 8(12), 1566


Benitez-Pardo, D., A. Benitez-Hernández, F. Flores-de-Santiago, F. Amador-Cruz. (2018). Contenido nutrimental en hojas de Laguncularia racemosa (Combretaceae) relacionado con su fenología en una laguna tropical del Golfo de California de California. Acta Botánica Mexicana. 124: 227-234.


Benitez-Hernández, A, S. P. L. Jiménez-Bárcenas, E. Y. Sánchez-Gutiérrez, J. C. Pérez-Urbiola, D. Tovar-Ramírez, E. Palacios, R. Civera-Cerecedo. (2018). Use of marine by-product meals in diets for juvenile longfin yellowtail Seriola rivoliana. Aquacult Nutr. 24:562–570.


Hernández, C., Y. Sánchez-Gutiérrez, R. W. Hardy, A. Benitez-Hernández, P. Domínguez-Jiménez, B. González-Rodríguez, L. Osuna-Osuna, O. Tortoledo. (2014). The potential of pet-grade poultry by-product meal to replace fish meal in the diet of the juvenile spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Aquacult. Nutr. 20:623-631.


Hernández, C., L. Osuna-Osuna, A. Benitez-Hernández, Y. Sánchez-Gutiérrez, B. González-Rodríguez, P. Domínguez-Jiménez. (2014). Replacement of fish meal by poultry by-product meal, food grade, in diets for juvenile spotted rose snapper (Lutjanus guttatus). Lat. Am. J. Aquat. Res. 42:111-120.